veranstaltet: Vinothek Gallery Winery Máneska
Adresse: Havlíčkovy sady 2/59, Praha 2
Land: Česká republika
internet:
Anfang:
Ende:
Vážení hosté,
ve středu 28. srpna Vás řízenou degustací moravských vín z Velkopavlovické oblasti provede pan Lukáš Hradil z rodinného vinařství Hradil, které se nachází v Čejkovicích u Hodonína a jako jediné v České republice vyrábí červené víno Rubinet, které bude také součástí degustovaných vín.
Od roku 2002 se vinařství Hradil začíná specializovat na výrobu přívlastkových a speciálních vín. Nejlepším předpokladem pro výrobu vín s nezaměnitelným aroma a chutí jsou jedinečné půdní a klimatické podmínky, nízké zatížení révových keřů, kvalitně prováděné zelené práce a v neposlední řadě probírka hroznů. Zpracování takto sklizených hroznů probíhá v moderně vybaveném technologickém provozu. Velký důraz je kladen na rychlé a šetrné zpracování. Vína jsou vyráběna metodou řízené fermentace v nerezových tancích a dřevěných dubových sudech typu barrique.
Degustační menu:
Rulandské bílé (suché), 2012, Pozdní sběr
Cuvée Davis rosé (80% ZW,20% CM), 2012, Pozdní sběr
Chardonnay (suché), 2012, Pozdní sběr
Rulandské šedé (polosuché), 2012, Pozdní sběr
Sauvignon blanc (polosuché), Zlatá medaile Vinum Juvenále, 2012, Pozdní sběr
Ryzlink rýnský (polosuché), 2012, Výběr z hroznů
Pálava (polosladké), 2012, Výběr z hroznů
Dornfelder (suché), 2012, Pozdní sběr
Cuvée Hradil (suché), 2011, Výběr z hroznů
Rubinet (polosladké), Zlatá medaile Vinum Juvenále, 2012, moravské zemské víno
Občerstvení:
domácí uzeniny a čerstvé pečivo s olivovým olejem 1. jakosti a provensálskými bylinkami
Cena degustace s občerstvením 199,- Kč.
Začátek degustace v 19 hodin v prostorách sklepení ze 16. století WineGallery Gröbovka.
Adresa: Havlíčkovy sady 2, Praha 2, vchod z Rybalkovy ulice.
Rezervace nutná na: winegallerygrobovka@seznam.cz, nebo tel. či sms na 720 192 461.
Těšíme se na Vás
WineGallery Gröbovka
