Adresse: Na Hutích 9, Praha 6
Land: Česká republika
internet: http://www.sklenicka.com
Anfang:
Ende:
Milí přátelé moselských ryzlinků,
obracím se na Vás s nabídkou na (jak doufám) zajímavou degustaci. Už asi víte ze Skleničkova blogu, že na Galadegustaci soutěže Prague Wine Trophy v pondělí 27. ledna jsem pozval moselského vinaře Stefana Erbese, jehož dvě vína získala medaile v soutěži ryzlinků, a že Stefan přijede.
Dnes jsem dostal příjemně velkorysou nabídku na uspořádání degustace jeho vín v nové dejvické restauraci Nahoře a Dole (Na Hutích 9, Praha 6), která také nabízí některá jeho vína. Degustace se uskuteční ve středu 29. ledna v 19 hodin, součástí bude malý výběr studených předkrmů z kuchyně restaurace. Vína vybere Stefan Erbes sám, prezentovat je budeme buď společně nebo já za jeho dohledu.
Pokud si chcete vyzkoušet, jak se snoubí Erbesovy moselské ryzlinky s domácí králičí terinou, riletky z vepřového, tuňákovou pomazánkou nebo s marinovaným lososem, případně jak se doplňuje moselské Auslese s tiramisu, přijďte ve středu 29. ledna do restaurace Dole (to je spodní půlka z Nahoře a Dole :o) Ušetříte 700 km cesty do moselského Urzigu! Vstupné je 390 Kč, rezervace předem nutná, počet míst je omezený na 16.
Těším se na setkání,
Vladimír Misterka / Sklenička
