veranstaltet: Vinothek Gallery Winery Máneska
Adresse: Mánesova 57, Praha 2
Land: Česká republika
internet: http://www.gallerywinery.cz
Anfang:
Ende:
GRAND DEGUSTACE ODRŮDY RÝNSKÝ RYZLINK
ÚTERÝ 17.6. OD 19:00 HOD.
Vážení milovníci RYZLINKŮ,
na úterní degustaci jsme Vám přichystali osvěžení v podobě českých Ryzlinků v porovnání se světovými zástupci této lahodné odrůdy. K tomu zakousnete bagetky s vynikající zvěřinovou paštikou a domácí zvěřinové klobásky.
Ryzlink rýnský je starobylá odrůda vinné révy pocházející z údolí horního toku Rýna, jejíž pěstování je možné doložit od roku 1435, odtud se dále šířila do údolí Mosely a do všech vinařských oblastí Německa. Dnes se pěstuje po celém světě a je řazen mezi nejkvalitnější odrůdy pro výrobu bílých vín. Nejvíce jsou ceněny vyšší kvalitativní třídy vín přívlastkových. Ve Státní odrůdové knize České republiky je odrůda zapsána od roku 1941, od tohoto roku je zapsána též v Listině registrovaných odrůd na Slovensku. Některé prameny uvádějí, že Ryzlink k nám dovezl již Karel IV, ale pravděpodobnější je, že zde byl rozšířen řádem Svatého Benedikta v 17. století. V České republice se pěstuje v Čechách a na jihu Moravy, v údolí kolem řek, na Bzenecku, na Znojemsku a ve Slovácké podoblasti v Podluží a v okolí Strážnice.
DEGUSTAČNÍ MENU:
1. Rýnský Ryzlink 2013 – Vinařství Kunc, Bzenec
2. Rýnský Ryzlink 2012 – Vinařství na Soutoku
3. Rýnský Ryzlink 2011 – Vinařství Vašíček - Prušánky
4. Rýnský Ryzlink 2012 – BM Vinařství – Tvrdonice
5. Rýnský Ryzlink 2012 – Vinařství Hradil, Čejkovice
6. Riesling 2012 – Německo, Rheinhessen
7. Rieslink Metz 2012 – Francie, Alsasko
8. Rieslink Spatlase 2011 – Německo, Pfalz
9. Rieslink Zeppelin 2012 – Německo, Mosela
10. Rieslink Pfeifer 2011 – Rakousko – Poisdorf
OBČERSTVENÍ: ZVĚŘINOVÁ PAŠTIKA S BRUSINKAMI A ZVĚŘINOVÉ KLOBÁSKY, čerstvé pečivo
Cena degustace s občerstvením 299,- Kč.
Začátek degustace v 19 hodin. Adresa: Gallery Winery, Mánesova 57, Praha 2.
Rezervace nutná na: gallerywinery@seznam.cz, nebo tel. či sms na 720 192 461.
Těšíme se na Vás
GALLERY WINERY
www.gallerywinery.cz
