veranstaltet: Vinothek Vinná galerie
Adresse: Lužánecká 16, Brno
Land: Česká republika
internet: http://www.vinnagalerie.cz/akce/2012/svatomartinske-vino
Anfang:
Ende:
Zveme všechny příznivce svatomartinské tradice na setkání u mladého vína a husičky.
Vinná galerie 11.11.od 11 hod
POZOR! Přijímáme závazné rezervace na svatomartinskou husu – 450g, dva druhy zelí, dva druhy knedlíků.
Cena 199,– kč.
Husičku pro Vás připraví blízká spřízněná Lužánecká restaurace (naproti Vinné galerii u tenis.kurtů).
Chcete-li si na konkrétní hodinu zarezervovat v galerii stoleček nebo husu, neváhejte a napište nám – http://www.vinnagalerie.cz/…rtinske-vino
Vybrali jsme pro Vás několik druhů od různých vinařů a můžete zde tato vína po celý den do dlouhého večera ochutnávat a srovnávat. Občerstvení bude bohaté.
Moravští vinaři si odedávna přiťukávali ve sklepě novým, mladým, již jiskrným vínem na svátek sv. Martina, tedy 11. listopadu. Do té doby bylo přiťukávání mladým vínem zapovězeno. Nyní máte i Vy možnost v tento den odkrýt tajemství nového ročníku a ochutnat právě zrozené moravské víno. Označení ?Svatomartinské víno" je celonárodní známkou pro mladá vína. Vinaři uvádějí na trh první mladá vína v jednotný termín ? 11. listopadu.
Pod značkou ?Svatomartinské? se budou moci prodávat tyto druhy a odrůdy vín:
? bílé víno, odrůdy Müller-Thurgau, Veltlínské červené rané a Muškát Moravský typová charakteristika: příjemné, vyrovnané, svěží ovocité víno, suché
? růžové víno, odrůdy Modrý Portugal a Svatovavřinecké; typová charakteristika: příjemné, dobře pitelné ovocité růžové víno, suché
? červené víno, odrůdy: Modrý Portugal a Svatovavřinecké; typová charakteristika: hladké sametové víno, odbourané kyseliny, případně karbonická macerace, suché.
Každý typ může být vyráběn z uvedených odrůd ? buď samostatné odrůdy, nebo cuvée těchto odrůd.
