veranstaltet: Vinothek Vino Markuzzi
Adresse: HYBERNSKÁ 12, PRAHA 1
Land: Česká republika
internet:
Anfang:
Ende:
Ve čtvrtek 8. dubna v hotelu Kempinski uspořádáme tradiční degustační bitvu Francie proti Itálii s Luisou Krameriusovou. Přílohou naleznete program degustace s tím, že tentokráte jsem do degustace zařadili vína starších ročníků.
Prosím, v případě zájmu si rezervujte místo na vino@markuzzi.cz . Kapacita je limitována na 30 osob.
welcome
Rive di San Floriano Nino Franco Brut
1.
Burgundsko - Clos de Vougeot Grand cru Gerard Raphet 2005 Piemonte - Barolo Enrico VI 2004 DOCG Cordero di Montezemolo
Telecí carpaccio zdobené salátem Mizuno a rukolou
2.
Bordeaux - Chateau Canon Grand cru classé Saint Emilion 1986 Toscana - Flaccianello della Pieve 1993 IGT Fontodi
Celozrnné domácí linguini s ragů se srnčího a divokých brusinek s hříbkovou pěnou
3.
Bordeaux - Chateau Gruaud Larose 2. cru classé Saint Julien 1995 Toscana - Sassicaia 2000 DOC Tenuta San Guido
Dezert
Pinot Gris Grand Cru Cuvée Clarisse Domaines Schlumberger Smetanovo-limetkový dort s vanilkovou krustou, malinový coulis, zdobeno lesním ovocem
CENA 4000 czk / osobu
Srdečně.
Jiří Markuzzi
VINO MARKUZZI sro.