Adresse: Pod Bruskou 7, Praha 1
Land: Česká republika
internet:
Anfang:
Ende:
Přehlídka ušlechtilých vín před přeměnou v portské
V pondělí 3. prosince v 18:30 v hotelu HOFFMEISTER, perle pražského podhradí, Pod Bruskou 7, Praha 1 (naproti Starým zámeckým schodům)
Metro: Malostranská; tram 12, 18, 20, 22
Casca Wines je projekt dvou nadějných mladých mužů, kteří se odhodlali vytvořit prvotřídní vinnou značku z nejlepších hroznů regionů tradičním, neuspěchaným způsobem. Frederico i Helder prošli osmiletou praxí sklepmistra, studovali v Geisenheim výzkumném centru, sami i společně získali mnoho medailí z mezinárodních klání. Třetí slibný mladík, Čech ing. Libor Hanzal, s nimi po léta v Portugalsku pracoval a rozhodl se vína k nám dovážet.
Představí nám je. „Jsou unikátní, rozmanitá, exotická. Projekt Casca Wines objevuje to vzácné z každého regionu,“ říká.
Apelace: DOC Vinho Verde, Regional Minho, DOC Ribatejo, DOC Douro, DO Setúbal, Tejo DOC.
Jídlo: Pečené chourico s bramborem, hutná Douro námořnická
hrášková polévka s hovězím masem, výběr domácího pečiva.
Minulá ochutnávka investičních vín se moc povedla.
Vtip za pozdní příchod platí. Citát na týden - Benjamin Franklin:
"Dobré víno je pro vynálezce nesmírně zapotřebí."
Symbolický poplatek 587 Kč, rezervace nutná.
Pěti* lázeňský Hotel Hoffmeister se chlubí
11. nejlepší restaurací podle Maurerova žebříčku.
Prosím potvrďte účast na reimann@jakutracet.cz
nebo na tel. 606 159 632
