veranstaltet: Vinothek Fajnšmekr
Adresse: Finská 3, 101 00 Praha 10 - Vršovice
Land: Česká republika
internet: http://www.fajnsmekr.com
Anfang:
Ende:
Zanechte shonu a dorazte na degustaci a pokud ještě nemáte vánoční dárky, nevěšte hlavu, hravě je po degustaci vyberete u nás! Koneckonců likérová vína, vyráběná technologií portských vín, jsou také skvělým vánočním dárkem, a to nejen pro tetičku, babičku či tchýni, kterým byste jinak už po desáté věnovali šálu. ;-)
Vinařský dvůr je specialistou na likérová vína vyráběná technologií portských vín. Jedná se o technologii fortifikace (dolihování), kdy se do kvasícího hroznového moštu přidává velejemný originální vinný destilát. Tím dojde k zastavení kvašení, a ve víně tak zůstane vysoký zbytek přírodního hroznového cukru. Moravská varianta portského vína je výsledkem invenčního přístupu mladé generace zdejších vinohradníků a vinařů. Jejich umění přidalo elegantnímu nápoji více ovocitosti a svěžesti, které jsou autentickým a nenapodobitelným výrazem severních vinařských oblastí. Speciální víno Mistelle de Muscat je připravováno především pro znalce a gourmety. Je mimořádně vhodné k archivaci s perspektivou zrání 15 až 20 let.
