lieblich
Weinbau Jan Plaček - weitere weine
Land: Tschechische Republik
Weinbau(unter)gebiet: Znojmo
Weinbauort: Moravské Bránice
Riede: Nová hora
Weinsorte:
Alkohol: 12.00 %
Restzucker: 17.00 g/l
Säure: 9.00 g/l
Hrozny sklizené při cukernatosti 22,8 NM
Hrozny pochází z přechodného období EKOLOGICKÉHO VINOHRADNICTVÍ
Odrůdové víno bez CHOP - ČR
Barva vína je svěží, decentní s jiskrnnými odlesky. Vůně je příjemná, otevřená - najdeme zde aroma kopřivy, angreštu, černého rybízu, které přechází v kořenito-minerální tóny. Chuť je svěží, ovocná, plná se zbytkovým cukrem.
Doporučujeme podávat k různým úpravám ryb, kuřecímu masu v kombinaci s maldou zeleninou. Ze sýrů volte eidamského či ementálského typu.
Podávejte vychlazené při teplotě 10 - 12C.