trocken
Weinbau Baloun - weitere weine
Land: Tschechische Republik
Weinbau(unter)gebiet: Velké Pavlovice
Weinbauort: Velké Pavlovice
Riede: Nadzahrady
Weinsorte: Zweigelt
Alkohol: 12.50 %
Restzucker: 2.30 g/l
Säure: 4.00 g/l
Medaille
2010 Silber Weinparade
KONZUMACE
Kombinace redukované sklizně, vyzrálých hroznů a vynikající tratě vytváří velmi výrazný buket, kde se snoubí vůně višní, borůvek a černého rybízu. Chuť nezaostává za vůní. Víno je velmi plné tělnaté s podmanivým komplexem borůvkového a višňového kompotu.Celkový velmi výrazný vjem z tohoto vína podtrhuje dlouhá dochuť s ušlechtilou tříslovinou. Podáváme k různým úpravám tmavého a uzeného masa, také jako vynikající doplněk k bažantu, koroptvi a ostatním pokrmům ze zvěřiny