halbtrocken
Weinbau Kolby - weitere weine
Land: Tschechische Republik
Weinbau(unter)gebiet: Mikulov
Weinbauort: Pouzdřany
Riede: Kolby
Weinsorte: Grauburgunder
Alkohol: 13.50 %
Restzucker: 9.40 g/l
Säure: 6.70 g/l
Vůně jemně kouřová s tóny sušeného ovoce. V chuti plné, extraktivní, s křupavou kyselinou a tóny exotického ovoce.
Doporučení.
Díky extraktivnosti a výrazné kyselině je víno v hodné k pokrmům ze sladkovodních ryb. Pošírovaná ryba ve víně a zelenině, dále např. candát připravený na grilu.