Shiraz 2005

Hartenberg

trocken
Weinbau Hartenberg - weitere weine
Land: Südafrika
Weinsorte:

Alkohol: 15.00 %
Restzucker: 2.10 g/l
Säure: 5.70 g/l
Barrique

Medaille
2007 Gold Syrah du Monde

Víno z předního vinařství Kapska.

Technologie výroby: 16 dní macerace rmutu následovalo lisování. Zrání 15 měsíců v z 50% nových a z 50% podruhé použitých 225 l sudech z francouzkého dubu.

wo zu kaufen

1 Punkte:
Antonín 2012 92

Bewertung

Kommentare können nur registrierte Benutzer hinzufügen

Antonín
Víno tmavě rubínové barvy s fialovým okrajem na disku. Intenzivní, hutné, zralé aroma červeného ovoce s tóny dřeva a sladké vanilky. Bohatá, mistrně strukturovaná chuť. První vjem po napití tvoří aroma červeného ovoce doprovázené lahodností sladkých taninů. Potom následuje vjem na jazyku i patře příjemně drhnoucích tříslovin a hřejivého alkoholu. V závěru zakomponovaná jemná kyselinka, takže pití přes vysoký obsah alkoholu neunavuje, ale naopak se těšíte na příští doušek. Po polknutí zůstává v ústech dlouhotrvající hřejivá dochuť. Víno je v plné kondici a má další potenciál, odhaduji nejméně 5 let.
Antonín
bewertet Wein 92 Punkte
Michal
Přidal fotografii: