Merlot Volpi DOC

Barva je temná borůvkovo-ostružinová.
Po otevření lahve a prvním ovonění sklenice překvapí příjemná smetanová, jogurtovo-ovocná vůně. Po krátké chvíli vydýchání nastupují vyzrálé tóny vůně pěkného červeného vína, ovocité, trochu nakouřené sudem, po hodné chvíli se stále častěji připomínají sušené švestky.
Chuť je velmi příjemná s náznakem zrání ve dřevěném sudu, kultivovaný projev tříslovin, sušeného ovoce, dlouhá dochuť připomíná vysokoprocentní kvaltní čokoládu.