Sauvignon blanc Other California

Hrozny pochází z vinařství Buitenverwachting z vinařské oblasti Coastal v Jižní Africe.
Toto elegantní víno má velmi světlou barvu, intenzivní vůni s charakteristickými tóny zelené papriky, které přecházejí do tónů kopřiv. Chuť vína navazuje na vůni, je dlouhé a svěží s dominantními tóny angreštu a limetky, s výraznou kyselinkou a lehkým minerálním projevem.
Doporučujeme podávat k salárovým mísám s kozím sýrem a k ústřicím, vychlazené na 10 - 12 °C.