Candela Legend Demi 2008

Sklizeň této odrůdy probíhá výhradně ručně do 500 kg košů během posledního týdne měsíce března a prvního týdne měsíce dubna. Hrozny pochází z vinice Agrelo, která se nachází v nadmořské výšce 950 metrů. Kvašení probíhá výhradně v nerezových tancích při regulované teplotě po dobu 25 dní. Poměr odrůd je 70% Malbec a 30% Merlot. Toto polosuché víno je přislazeno moštem pro získání své specifické chuti chuti.

Degustační poznámky:
Barvou je sytě červené s jemnými rubínovými odlesky. Ve vůni je cítit příjemné aroma zralého červeného ovoce a malin. Sladké třísloviny Malbecu v kombinaci s charakterem odrůdy Merlotu vytváří jedinečné, jemné a přátelské víno. Chuť je oproti vínu Candela Legend Malbec / Merlot o něco sladší.