Podle someliéra je doporučováno k rybám, mořským plodům a asijské kuchyni. Já ho můžu jen doporučit pro radost, požitek a potěšení za se´kleničky vynikajícího vína s přáteli - nenašla jsem tu budování, ale na supnici od 1 do 10 bych dala rozhodně 10 :))