Pálava 2011 Pozdní sběr
medium sweet
Winery Znovín Znojmo, a.s. - more wines
Country: Czech Republic
Wine district: Znojmo
Wine commune: Dyjákovice
Vineyard: Vinohrady
Variety: Pálava
Alcohol: 13.00 %
Residual sugar: 15.20 g/l
Acidity: 6.30 g/l
Polosladká Pálava z jihovýchodní části znojemské vinohradnické podoblasti zaujme svou atraktivní vůní připomínající plané tzv. vinohradnické broskve. Na jazyku potěší velmi mohutný a dlouhý projev při současném zachování dokonalé čistoty vína. Vedle příjemné ovocnosti pohladí i mazlivý zbytkový cukr a svěží kyselina. Víno doporučujeme vychutnávat například k vepřovému masu nebo jemnému sýru. Tato Pálava má velmi dobré předpoklady k archivaci.