Sauvignon 2009 Pozdní sběr

arva je středně plná, kovově zlatá. Vůně je velmi bohatá, mnohovrstevná. Dominují tóny marmelády z papáji a manga, sušené hrušky i ovocných bonbonů. Jedním slovem je mazlivá. Chuť podtrhuje mazlivost vůně svou zralostí a velmi příjemnou nasládlostí sušeného exotického ovoce. V druhé části nastupuje plná chuť alkoholu, který hřeje, ale nepálí. V dlouhé dochuti najdeme grepovou kyselinu i jemnou hořčinu.

Doporučuji ke kachním prsům na medu nebo k exotické kuchyni.

Víno můžete konzumovat ihned, ve Vašem archivu však může nejméně 5 let dozrávat.