dry
Winery Baloun - more wines
Country: Czech Republic
Wine district: Velké Pavlovice
Wine commune: Velké Pavlovice
Vineyard: Nadzahrady
Variety: André
Alcohol: 12.00 %
Residual sugar: 2.80 g/l
Acidity: 3.80 g/l
Medal
2010 silver on Weinparade
2013 bronze on Hustopečská pečeť
2010 silver on Vitis Aurea MODRA
2010Valtické vinné trhy
KONZUMACE
Chuť je plná velmi dlouhá s ovocnými tóny višní, švestek a lesního ovoce, doplněná příjemnou tříslovinou. Doporučujeme podávat k různým úpravám tmavého a uzeného masa, pokrmům ze zvěřiny nebo k pečené kachně. Také jako vynikající doplněk ke všem druhům sýrů.