dry
Winery Kolby - more wines
Country: Czech Republic
Wine district: Mikulov
Wine commune: Pouzdřany
Vineyard: Kolby
Variety: Welschriesling
Alcohol: 13.50 %
Residual sugar: 3.60 g/l
Acidity: 6.00 g/l
Vůně minerální, jemně slaná s tóny grepu. V chuti plné, výrazně minerální s jemnými medovými tóny.
Doporučení.
Víno díky své jiskrnosti a ovocnému aromatu velmi vhodné k k salátům z mořských plodů. Dále např. k mušlím sv. Jakuba vařené ve víně s česnekem a bylinkami.