medium dry
Winery Kolby - more wines
Country: Czech Republic
Wine district: Mikulov
Wine commune: Pouzdřany
Vineyard: Kolby
Variety: Cuvée
Variety 1: Sauvignon 30%
Variety 2: Grüner Veltliner 70%
Alcohol: 12.50 %
Residual sugar: 6.50 g/l
Acidity: 6.30 g/l
Vůně výrazně minerální, s tóny čerstvého ovoce. Chuť plná extraktivní, výrazně minerální.
Doporučení.
Víno vhodné jako wellcome drink, svojí lehkostí a jiskřivou kyselinou velmi vhodné ke studeným předkrmům např. tartar ze zeleného chřestu, jemná úprava zeleniny, saláty.
Where to buy
