Sauvignon 2010 Pozdní sběr
medium dry
Winery Habánské sklepy - more wines
Country: Czech Republic
Wine district: Velké Pavlovice
Variety: Sauvignon
Alcohol: 12.00 %
Residual sugar: 8.70 g/l
Acidity: 8.60 g/l
Medal
2012 gold on SALON vín ČR
2011 silver on AWC Vienna
Víno má lákavou zelenožlutou barvu. Ve vůni se kombinují ovocné a bylinné složky typické pro moravské Sauvignony. Zaznívá zde aroma černého rybízu, angreštu a citru- sových plodů s jemným doplněním o bezo- vé květy a kvetoucí hluchavky. V chuti je pak víno středně plné, výrazné. Ročníkem je dán vyšší obsah kyselin. Chuť jako celek vyznívá harmonicky, s jemným působením kyselin.