dry
Winery Baloun - more wines
Country: Czech Republic
Wine district: Velké Pavlovice
Wine commune: Velké Pavlovice
Vineyard: Nadzahrady
Variety: Muscat
Alcohol: 11.00 %
Residual sugar: 1.50 g/l
Acidity: 6.70 g/l
Medal
2012 gold on Concours Mondial Bruxelles
2012 gold on Concour International des Vins de Gastronomie
Vůně je výrazně muškátová s tóny černého rybízu a mladých bezinek. Chuť kopíruje vjem z excelentní vůně. Je plná, ovocná, podpořená jemnou kořenitostí muškátu a svěží kyselinou. Dobře doplní pokrmy ze sladkovodních ryb, jemné drůbeží steaky, také jako příjemný doplněk k dezertům.