Adress: Na Cimbuří 159 692 01 Pavlov
Country: Czech Republic
internet: http://www.vinarstvipaulus.cz
Wine district: Mikulov
wines
Vinařství Paulus se zrodilo jako uskutečnění dávného a také dlouho očekávaného snu „Vytvořit poctivá vína s výraznou osobitostí a charakterem, to vše v ruku v ruce s respektováním nezaměnitelného terroir Pálavy a Pavlova samotného.“
Naším cílem je Vám zprostředkovat naši vášeň a nadšení pro víno svým osobitým způsobem. Snažíme se dosáhnout nejvyšší kvality vín nabízených pod značkou Paulus, která představuje historii i moderní trendy zároveň, zkušenost našich rodičů a prarodičů versus vstřícnost mládí vůči novým, moderním trendům a originální přírodní podmínky vinařské oblasti Pálava.
Vinařství Paulus je dlouho očekávané dítě, na které se muselo čekat a k jeho zrození byla potřeba spousta zkušeností s vínem, vinařstvím, trendy. Tyto zkušenosti jsme získávali dlouhou dobu jak v osobním tak i profesním životě. Vinařstvím se v rodině zabýváme již několik generací a profesionálně více než 10 let. Toto všechno bylo impulsem k tomu začít toto nové dobrodružství plné vzrušení, nadšení a vášně pro víno... vášně pro Pálavu.
Naše filozofie je založena na orientování se na Vás, našeho váženého zákazníka. Snažíme se Vám nabídnout vína, která Vás zaujmou a nenutí Vás hledat si cestu k nim, ale naše vína si k Vám najdou cestu sama. Chceme neustále sledovat inovace v oblasti výroby, kvality, stylu a být neustále v kontaktu s Vámi a získávat cenné názory na naši práci, snažení a naše vína.
