Adress: Градско, Македонија
Country: Macedonia
internet: http://www.stobiwinery.mk
Wine district: none
wines
Nejlepší hrozny si zaslouží jen to nejlepší. Jenom kombinací znalosti, zkušenosti přenášené z generací, moderní technologie a mnoho lásky a vášně, se může vytvořit nejlepší a nejchutnější víno, víno, které budí vášeň života.
Mladí na léta, zkušení podle znalosti. Vinařství Stobi je nejnovější a nejmodernější koncipovaná Makedonský vinařský podnik, nachází se v obci Gradsko, hned vedle antického místa Stobi, odkud dostala i své jméno. Moudrost a zkušenost prvních obyvatel přenášená věky na věk až do dneška ožila do dokonalé harmonie moderní technologií a znalosti.
Náš cíl je jediný a nicméně skromný - věnujeme se tvorbě vína špičkové bezvadné kvality. Vína dost unikátní aby uspokojili i ty nejvybíravější, a tak jednoduché aby si je každý přál. Proto jsme umožnili ty nejlepší podmínky pro vykonání tohoto cíle. Proces výroby vína je složitý a citlivý proces, který netrpí ani nejmenší chybu, pracujeme podle nejnovějších standardů, předepsané Evropskou unii.
Od pěstování a údržbu vinic, přes distribuci hroznů do vinných sklepů, celou cestu ke konečnému procesu výroby a plnění se používá nejnovější technologický pokrok v celkovém výrobním procesu.
Představte si místo na Zemi, jehož magické kráse je plodem ramen nejkrásnějších a nejbohatších řek a horkých polibků s největším počtem slunečných dnů. Tam plodí vášeň Stobi vína. Jen těch pár slunečních týdnů více, které dostávají naše hrozny, jsou malý kousek dokonalosti potřebné k vytvoření jedinečného díla, jako jsou vína Stobi. Oni dolévají ten odstín, první kouzlo složky nutné pro jeho božské potěšení aby odskočila od všech ostatních a nevyhnutelně zavedla Vás. Ostatní magická přísada je voda řek Vardar a Crna, které přinášejí dobrotu přímo z nejvyšších a nejčistších horských míst naší Země. Přesně tady, u Stobi se srážejí ve vášnivý spoj a celé bohatství darují místu, kde se setkaly.
Jedinečná zvláštnost rodné půdy se všemi svými přirozenými vlastnostmi a výhod jsou důležitými předpoklady pro pěstování vysoce kvalitních vín. Proto jsme zvolili oblast Stobi v Gradsku a starobylé město Stobi, pro místo, kde budeme pěstovat a zrát vášeň kterou vám nabídneme v nejčistší podobě. Tady jsme postavili naše vinařství a tady, a jenom tady pěstujeme všechny naše vinice. K udržení a zachování kvality hroznů, pěstují se hrozny používaným moderních zemědělsko-technických metod a dělají se přísné kontroly porodnosti a výnosu. Sami přesně a precizně řežeme každou hroznovou sazenici, aby odpovídala růstu a zrání. Při zrání vinice se sleduje růst všech hroznů, protože víme, že každé zrnko hroznu je vážné pro jedinečnou a nádhernou chuť vína Stobi. Potom jen ty nejlepší hrozny z vinic, procesem dokonale kontrolovaným systémem, ve vrcholku své zralosti dochází do nejmodernějšího vinařství v zemi i mimo. To přispívá, aby vinařství Stobi vyráběla vína, které jsou čisté a nejsou kontaminovány s ohledem na pesticidy, těžké kovy, rezidua a kontaminující látky. Použití SO2 je asi 30 až 50% nižší, než je průměr. Proto, požívání těchto vín nezpůsobí žádné bolesti hlavy, a jen příjemné blaženosti.
Výsledkem celé té péče, znalosti a expertízy jsou 4,5 miliony litrů vysoce kvalitního Makedonského vína ročně, rozdělena do čtyř kategorii - Premium, Elite, Classic a Tradiční. A protože konec zdobí dílo, pro vína Stobi používáme láhve a korky prozkoumané špičkové kvality, čím se zaručuje zachování bohaté a nádherné chuti a vůně každého vína.
To co vychází z naší vinárny jsou vysoce kvalitní vína, jejíž kvalita Vás překvapí. Ale to co Vás nejvíce překvapí, je jeho cena dostupná pro každého. Naše filosofie je, že každý má nárok a možnost aby si užil ve víně Premium. Protože pro nás ne existuje levné a drahé víno, jsou jenom Premium vína pro pravé spotřebitele. V nejbližším obchodě, nebo ve vaší oblíbené restauraci, pouze jedinečné a unikátní jsou Stobi vína, jsou vždy na dosah vaší ruky.
Nechejte, aby Vás nesla vášeň života.
