Winery Vinofol

Adress: Novosedly 132, 69182
Country: Czech Republic
internet: http://www.vinofol.cz
Wine district: Mikulov
wines

Od Novosedel a Přerova přes Dolní Dunajovice a Březí na Mikulov, Pavlov a dále k Věstonicům se rozkládá centrum prastaré kulturní krajiny jižní Moravy. Tady tábořili lovci mamutů, tady některý z nich před třiceti tisíci lety vytvaroval sošku, kterou roku 1925 objevil profesor Karel Absolon; jako Věstonická venuše proslavila Pálavu po celém světě. Nad Horní nádrží vodního díla Nové Mlýny byly odkryty archeologické stopy římského vojenského tábora z druhého století našeho letopočtu, a spolu s nimi první nálezy, dokládající cílevědomé vinařství. Révu zde pěstovala X. římská legie, moderní historii vinařství tu založili Lucemburkové a rozvinuli Habáni. Ve středověku patřil Mikulov k nejvýznamnějším moravským městům a dodnes je oblast střediskem moravského vinařství. O úrodné vinice na Pálavě a v jejím okolí se dělili Liechtensteinové, Dietrichsteinové a Trautmannsdorfové. Zdejší vína zdobila tabule vídeňského císařského dvora. S rozpadem rakousko-uherského mocnářství a druhou světovou válkou se tu mnohé změnilo – vinice ale zůstaly. A s novou dobou se tu před dvaceti lety na slavných tradicích začaly rozvíjet desítky moderních vinařství. Na předním místě mezi nimi Vinařství Novosedly VINOFOL.

RODINNÝ PODNIK
Vinařství Novosedly VINOFOL je rodinné vinařství, vedou je bratři Pavel a Richard Foltýnovi, do práce jsou zapojeni i další členové rodiny. Od roku 1992 jsme vybudovali moderní vinařský podnik vybavený veškerou potřebnou soudobou technologií od příjmu hroznů přes různé volitelné způsoby vinifikace a zrání až po šetrnou filtraci a moderní lahvování. Dnes patříme k technologicky nejlépe vybaveným podnikům.

STRATEGIE
Stabilní ekonomiku podniku tvoří oblíbená vína pro každodenní pití, stáčená v husté síti smluvních vinoték po celé České republice i lahvovaná vína základních řad. Naši obchodní partneři spoléhají na propracovaný systém častých rozvozů, flexibilitu dodávek i nadstandardní servis. Tento pevný, léta budovaný základ nám umožnil investovat do nejmodernějších technologií, jichž dnes používáme v celém spektru naší produkce. Odborný tým spolupracovníků nám umožňuje soustředit zvýšenou pozornost na špičku naší produkce – prémiová vína řad Top Collection, Pavlov Exclusive, Novosedly Exclusive, Novosedly Výběr a kolekce Klasik. S každou lahví jdeme na trh s přesvědčením o její výjimečnosti, čistotě a kvalitě, za niž ručíme svým jménem. Snad i proto jsou ozdobena zlatými a stříbrnými medailemi z velkých světových soutěží Vinalies Internationales, IWC San Francisco či AWC Vienna.

SPORT
Sport je spolu s vínem součástí české národní tradice a hrdosti. Vína z Vinařství Novosedly VINOFOL doprovázejí českou hokejovou i fotbalovou reprezentaci na mistrovstvích světa a Evropy. Vína Vinařství Novosedly VINOFOL – vína hrdinů a šampionů dneška i zítřka.