Adress: toscana
Country: Italy
internet:
Wine district: Toscana
wines
Vinařství Carpineto bylo založeno v roce 1967, kdy se majitelé Giovanni C. Sacchet a Antonio M. Zaccheo rozhodli pěstovat v oblasti Chianti červená vína světové kvality. Toto rozhodnutí bylo na trhu novátorské, neboť Chianti spadalo do kategorie obyčejných vín. Carpinetští vizionáři si byli vědomi nevyužitého potenciálu Toskánska produkovat vynikající vína. Zavedli moderní vinařské technologie, které výrazně překonaly tehdejší standardy kvality. Pod jejich vedením získalo Carpineto mezinárodní reputaci.
Jejich červená vína proslavila jejich jedinečná intenzita a jejich schopnost dlouhodobého zrání. Riserva zraje o 6 až 12 měsíců déle, než vyžadují pravidla DOCG. Produktová řada obsahuje vína od nejprestižnější toskánské apelace DOCG, až po různá specificky strukturovaná vína. Carpineto většinu produkce exportuje do 60 zemí po celém světě. 96% procent přitom tvoří červená vína, z toho většina nese označení Riserva.
Vinařství získává velké množství ocenění na mezinárodních i domácích výstavách a soutěžích.
Casa Vinicola Carpineto was founded in 1967 and is situated in the heart of the Chianti Classico area at Dudda, on the site of an ancient Roman settlement, which included the Carpineto vineyards.
From the company's inception, the owners Antonio Zaccheo and Giovanni Sacchet chose to dedicate their energies to the production of traditional Tuscan wines while keeping track of new technological developments. Experimentation and new product research has gone hand in hand with the rediscovery of historical wines. This vision has made Carpineto one of the leading emergent producers in Italy consistently receiving awards and world wide recognition for quality.
The Carpineto wine making style produces wines that are full-bodied, complex and fruity in character, with a round, supple tannin structure and a long, persistent, clean finish.
Carpineto's Dogajolo is one of the most innovative wines to be found, it embodies all the characteristics that one most appreciates; youthful vigour, mature wood, smoothness and a fruity and fragrant bouquet - qualities not often found in any one wine!
