organizza: Restaurant BLUE WAGON
Indirizzo: Uruguayská 19 120 00 Praha 2
Nazione: Česká republika
internet:
Inizia:
Fine:
Dne 30.4.2013 od 18:30 proběhne řízená degustace vín vinařství GALA z Bavor
osobní účasti Jaromíra GALY
Jaromír GALA Restaurace Blue Wagon:
**
Cuvée bílé
***
Křepelčí prsíčka marinovaná v medu a květech levandule s Foie- gras terinou
Ryzling vlašský
***
Říční ráčci na salátku rukoly, s křepelčími vajíčky, zeleným chřestem a krutony
Sauvignon
***
Šafránová paella s tygřími krevetami a mušlemi
Chardonay Pinot
***
Dlouze tažená krůtí prsíčka špikovaná zeleným chřestem s celerovým pyre
Chardonay Pinot
***
Cuvée červené
***
Kachní prsíčka s čerstvými malinami, máslovou zeleninou a domácí krokety
Pinot Noir
***
Merlot Frankovka
***
Jahoda v hořké a bílé čokoládě ve vanilkovém krému
Sauvignon - výběr z bobulí
**
Cena degustace: 1590,- Kč
Cena pro CLUBOVÉ HOSTY 1390,- Kč
