organizza: enoteca Vinný bar Veltlín
Indirizzo: Křižíkova 488/115
Nazione: Česká republika
internet:
Inizia:
Fine:
Vinařství Menti má dlouhou rodinnou tradici a bylo založeno na konci 19. století. Původně vyráběli vína jen pro sebe, ale postupem času se začala dostávat na trh. V současné době vede vinařství Stefano Menti. Hospodaří na 7,5 hektarech, kde se převážně pěstují odrůdy Garganega a Durella.
Veškeré práce na vinohradech i ve sklepě pak probíhají bez jakýchkoliv drastických zásahů. Vinice jsou ošetřovány podle biodynamických postupů a taktéž probíhá i práce ve sklepě.
Stefano Menti přijíždí zhruba po roce opět do Prahy, aby představil aktuální nabídku vinařství.
Degustace proběhne 20. srpna od 19:00 ve VELTLINU.
Závazné rezervace na info@veltlin.cz
