organizza: enoteca Vinný bar Veltlín
Indirizzo: Křižíkova 488/115
Nazione: Česká republika
internet:
Inizia:
Fine:
Milovníci burgelandských Frankovek, připravili jsme pro vás seminář o této odrůdě, kterou povede sám Franz Weninger mladší.
Weningerovi nedají dopustit na staré vinice, ať už se nacházejí v okolí rakouského Horitschonu či v nedalekém maďarském Balfu. Díky hlubokému zakořenění netrpí tolik suchem a vrstvy půdních horizontů rozdělují i příjem vláhy rovnoměrně, takže růst je pozvolný a plynulý. Tím se vylučuje tzv. skokový růst, rostlinná pletiva se zpevňují rovnoměrně a lépe tak odolávají houbovým chorobám.
Nejkvalitnější a pravidelně vyrovnané sklizně poskytují nejstarší vinice v tratích Hochacker a Durrau, kde se Weningerovi starají i o osmdesátileté keře Frankovky.
19. listopadu ve VELTLINU ochutnáme několik Frankovek z různých podloží a porovnáme tak vliv půdy na vývoj vína.
Celý seminář proběhne pouze v anglickém jazyce.
Start: 19:00
Vstup: 550,-
Rezervace: info@veltlin.cz
Kapacita pouze 30 lídí!
