organizza: enoteca Víno CLV
Indirizzo: Klapkova 124/10 Praha 8, 18200
Nazione: Česká republika
internet:
Inizia:
Fine:
...připravili jsme další velmi zajímavou akci. Budeme snoubit jedinečné chuťe vín a lahodných pokrmů. Každé víno má nějakou charakteristiku, a proto je možné tyto vjemy různě kombinovat s charakteristickými chutěmi některých pokrmů.
Aperitiv
1 Crémant de Loire rosé – Domaine du Clos Rousselly
Menu snoubení vín a pokrmů
2 Le Clos Sauvignon Touriane AOC 2010 Domaine Clos Rousselly – Formage de Chévre DOP (kozí sýr)
3 Hautes Cotes de Beaune „La Justice“ AOC 2009 Domaine Billard - Emmentaler AOC
4 Chardonnay „Santo Antimo“ DOC 2009 Enzo Tiezzi - Sushi
5 Chianti Classico DOCG 2009 Rocca di Castagnoli - Salame al Chianti DOP (salám nakládaný ve víně Chianti)
6 Barbera d´Alba „Bricco di Nessuno“ DOC 2008 Renzo - Parmiggano Reggiano DOP
7 Gigondas „Vieilles Vignes“ AOC 2010 Domaine Boissan - Terrine de chevreuille (Jelení paštička)
8 Gewurztraminer „Vendage Tardives“ AOC 2002 Domaine Gocker - Roquefort DOP (plísňový sýr)
9 Porto Tawny Dow´s - Browenies (Čokoládový dortík)
Aktuální informace o počtu volných míst naleznete na našich stránkách - www.vinoclv.cz
Těšíme se na příjemně strávené večery ve Vaší společnosti.
--
S pozdravem,
Jan Pleticha a Víno CLV tým
