Cabernet Sauvignon 2009 Pozdní sběr
secco
Cantina Rodinné vinařství Košut - vini più
Nazione: Ceca repubblica
Area di produzione: Slovácko
comune del vino: Moravská Nová Ves
Vigneto: Vinohrady
Vitigno: Cabernet Sauvignon
Alcol: 12.50 %
Residuo zuccherino: 1.70 g/l
acidità: 6.60 g/l
Vznikl v Bordeaux náhodným opylením odrůdy Cabernet franc pylem odrůdy Sauvignon. V 16. století se o jeho rozšíření zasloužil kardinál Richelieu. Je pěstován po celém světě, zejména však v nových vinařských zemích Jižní Ameriky a stal se v současnosti nejmódnější červenou odrůdou. U nás se pěstuje především okrajově, ale již více let, především jako doplnění nabídky vinařů a v ročnících s teplým a dlouhým podzimem dává nádherná vína.