amabile
Cantina Kolby - vini più
Nazione: Ceca repubblica
Area di produzione: Mikulov
comune del vino: Pouzdřany
Vigneto: Kolby
Vitigno: Sauvignon
Alcol: 14.50 %
Residuo zuccherino: 12.00 g/l
acidità: 5.70 g/l
Vůně jemná, minerální s tóny kandovaných citrusů a zralého angreštu. V chuti plné, extraktivní, s výraznými tóny bělomasé broskve.
Doporučení.
Víno s jemnými tóny sušeného ovoce a výraznou broskvovou dochutí dává harmonii např. s šunkou st. Daniel a cukrovým melounem. Víno si bude také velmi dobře rozumět s výrazným sýrem s modrou plísní.