Rulandské šedé 2010 Pozdní sběr

Stará odrůda, pochází z Francie. Odrůda má řadu variant a bylo vyšlechtěno mnoho klonů s různými vlastnostmi. Víno je elegantní, harmonické, plné, dlouhotrvající a bohaté na extraktivní látky. Má světle žlutou až zelenožlutou barvu a jemnou květinovou vůni. U vyzrálého vína je vůně až chlebnatá. Při zrání se jejich barevné tony zvýrazní a původní svěží aroma se mění na vůni hrušek, lískovích oříšků, broskví, mandlí, másla, vanilky a červeného ovoce. Výborně se hodí k uzeným rybám, kuřecímu masu, k méně výrazným úpravám hovězího a vepřového masa a tvrdým sýrům. Víno s vyšším zbytkovým cukrem je vhodné také k dezertům.