Pouilly-Fumé je nejvýznamnější Sauvignon Blanc na světě. Je to svěží, mocné, mimořádně suché víno s lehounkým květinovým nádechem fialek. Typická vůně odrůdy Sauvignon s aroma angreštu a zralých citrónů. Víno pro znalce. Je vynikajícím aperitivem nebo vínem k pokrmům z lososa, úhoře a mořských plodů a ke kozím sýrům.
Země původu: Francie
Vinařská oblast: Val de Loire
Vinařství: Domaine Guy Saget
Odrůda: Sauvignon Blanc
Druh vína: Suché