Bílé suché víno z odrůdy Chardonnay je nejoblíbenější bílé vino na světě. Víno kvasilo v nerezových tancích, proto zůstala vínu vysoká ovocnost. Vůně vína má tóny citrusových plodů, melounu a broskví doplněné lehkou vůní dřeva a vanilky, tj. charakteristickým aroma vín vyzrávajících po nějakou dobu v nových dřevěných sudech.
Doporučujeme podávat k mořským rybám, plodům moře - nejlépe k čerstvým ústřicím o teplotě podávání 8 - 10 °C.