Chardonnay, Brut, Other California

Degustace:
Slámová žlutá barva se zlatými odlesky. Pěkné a pravidelné bublinky. Intenzivní a voňavé, s dominujícím ovocným aroma (broskve, meruňky) a stopami citrusových plodů. Výborné, elegantní víno podpořené dobrou kyselinou. Toto chutné, dobře vyvážené víno má dlouhý a svěží dozvuk, kterému dominuje bílé ovoce. Svěží a příjemné.

Gastronomie:
Výborné jako aperitiv!

Vinifikace:
Mačkání hroznů, kontrolované alkoholické kvašení, druhotné kvašení v dubových kádích, 3 měsíce zrání v dubových kádích na usazeninách, aby víno dostalo větší objem a aby se zvětšila správnou aromatickou komplexnost, čiření a slévání do lahví.

Země původu: Francie
Vinářská oblast: Údolí Loire
Dodavatel: Barton & Guestier, Francie
Odrůda: 100% Chardonnay
Konzumace: 5 - 6 °C
Zrání v dubovém sudu: Ne
Kombinace k: Aperitivy