Dornfelder 2009 Zemské víno
abboccato
Cantina Znovín Znojmo, a.s. - vini più
Nazione: Ceca repubblica
Area di produzione: Znojmo
comune del vino: Havraníky
Vigneto: Staré vinice
Vitigno:
Alcol: 13.50 %
Residuo zuccherino: 4.50 g/l
acidità: 5.50 g/l
V ročníku 2009 vyzrály v Havraníkách na viniční trati Staré vinice hrozny odrůdy Dornfelder do výběrové cukernatosti a daly tak vínu ušlechtilost a bohatost senzorického projevu. Hned po nalití vína do skleničky zaujme velmi temnou rubínovou barvou. Ve vůni můžete objevit tóny po lesním ovoci nebo vyzrálých višních. Na jazyku potěší svojí hebkostí, příjemně nasládlou a zároveň pevnou tříslovinou. Zaznamenáte jemné tóny po kávě nebo hořké čokoládě. Víno můžete vychutnávat například ke zvěřině ale i k čokoládovému dezertu. Víno má velmi dobré předpoklady k archivaci.