Vinařství EKO HNÍZDO

Adresa: sklepní ulička ve Chvalovicích , 669 02 Chvalovice
Stát: Česká republika
internet: http://www.ekohnizdo.cz
Oblast (podoblast): Znojemská
vína

Společnost Eko Hnízdo s.r.o. vznikla v roce 1993 privatizací části Státního statku Znojmo. Hospodaří na vinicích a zabývá se zemědělskou produkcí v lokalitě na Moravě. Původní osada Ječmeniště zde vznikla v roce 1787 na správním území bývalého louckého kláštera. Tato oblast leží jižně od Znojma na rakouských hranicích v katastru obce Vrbovec. Již v dřívějšich dobách proslula vynikajícím vínem. Společnost Eko Hnízdo obhospodařuje v současné době 140 ha vinic. Veškeré vinice jsou zařazeny v integrované produkci a jsou podřízeny biologické ochraně před kadeřavostí, sviluškami, plstnatostí, obaleči a plísní šedou. V těchto případech je vyloučena chemická ochrana.