Vinařství Foretník František

Adresa: Hlavní 303, 696 13 Šardice
Stát: Česká republika
internet: http://www.vinoforetnik.cz
Oblast (podoblast): Slovácká
vína

VINAŘSTVÍ Vinařství měl František Foretník od nepaměti v rodině „už stařeček vozíval do Hodonína dragúnom víno“ Vinařství hospodaří na 2ha vlastních vinic v trati Padělky a část surovin nakupuje od vinohradníků z nejbližšího okolí. Jako jeden z mála vinařů má František Foretník vinice v integrované produkci.V dalších letech plánujeme výsadbu nových vinic se zajímavými odrůdami které potěší svou kvalitou a jedinečností nejedny chuťové pohárky. Zajímavé jsou také cuveé odrůd bílých a červených ze starých vinic které překvapí svou jedinečností a noblesou které nám přináší vína ze Šardic. VINNÝ SKLEP Díky kompletnímu strojnímu vybavení jdou práce ve vinici a sklepním hospodářství dobře od ruky. Hrozny se zpracovávají pomocí nejmodernějších technologií,bílá vína zrají v nerezových tancích, červená v dřevěných sudech. Vybrané odrůdy se školí v barrique sudech. Vyráběná vína jsou v kategoriích jakostní víno odrůdové, známkové, s přívlastkem pozdní sběr, výběr z hroznů, výběr z bobulí, slámové a ledové. Specialitou firmy je nová modrá odrůda Agni a Syrah. VÍNA Odrůdová skladba: Agni , Neronet , Merlot , Rulandské modré , Cabernet morávia ,Modrý portugal , Frankovka , Svatovavřinecké , Alibernet ,Syrah ,Rulandské šedé , Tramín červený , Chardonnay , Ryzlink rýnský ,Sauvignon , Muškát moravský. Cuvvé bílých a modrých odrůd ze starých vinic.