polosladké
Vinařství Horák Vrbice - další vína
Stát: Česká republika
Oblast (podoblast): Velkopavlovická
Obec: Vrbice
Trať: Ochoze
Odrůda: Chardonnay
Alkohol: 12.00 %
Zbytkový cukr: 30.00 g/l
Kyselina: 10.00 g/l
Víno má sytou žlutozlatavou barvu. Ve vůni se odráží vyzrálost a kvalita hroznů. Vůně je komplexní a intenzivní. Zvláště vás upoutají tóny tropického ovoce, kterým dominuje jemný zralý banán. Na nádhernou vůni plynule navazuje chuť, je polosladká, extraktivní s výraznou kyselinkou. Úžasně jsou zde spojeny pikantní hravé kyseliny a zbytkový hroznový cukr.
Závěr je šťavnatý a dlouhý.
Víno je určeno k mimořádným příležitostem a k výtvorům vysoké gastronomie, uplatnění najde také s výrazným sýrem a ostřejším exotickým jídlem.