polosladké
Vinařství Horák Vrbice - další vína
Stát: Česká republika
Oblast (podoblast): Velkopavlovická
Obec: Velké Pavlovice
Trať: Nadzahrady
Odrůda: Pálava
Alkohol: 12.00 %
Zbytkový cukr: 20.00 g/l
Kyselina: 9.00 g/l
Medaile
2011 stříbrná na Vinalies Internationales Paris
2010 zlatá na Vinum Juvenale
Odrůda Pálava vznikla křížením Tramín x Müller Thurgau. Ve sklence vás přivítá jiskrná, zlatožlutá a sytá barva. Vůně je velmi čistá, komplexní a intenzivní s květinovými a ovocnými aromaty. Najdeme čerstvě utržený hrozen, med, vanilku a lehounce vůni okvětních lístků růže. Chuť je excelentní, šťavnatá s pikantní kyselinkou.Víno uzavírá medová dochuť.
K vínu zkuste jídlo s pečeným ovocem, sýr se zelenou a modrou plísní, lehké ovocné zákusky.