suché
Vinařství Baloun - další vína
Stát: Česká republika
Oblast (podoblast): Velkopavlovická
Obec: Velké Pavlovice
Trať: Nadzahrady
Odrůda: André
Alkohol: 12.00 %
Zbytkový cukr: 2.80 g/l
Kyselina: 3.80 g/l
Medaile
2010 stříbrná na Weinparade
2013 bronzová na Hustopečská pečeť
2010 stříbrná na Vitis Aurea MODRA
2010Valtické vinné trhy
Víno tmavé rubínové barvy s fialovými podtóny.Dobře vyzrálé hrozny vytvářejí velmi výrazný buket s vůní rozinek, višní a švestek v kvasu.
KONZUMACE
Chuť je plná velmi dlouhá s ovocnými tóny višní, švestek a lesního ovoce, doplněná příjemnou tříslovinou. Doporučujeme podávat k různým úpravám tmavého a uzeného masa, pokrmům ze zvěřiny nebo k pečené kachně. Také jako vynikající doplněk ke všem druhům sýrů.
V obchodech
