suché
Vinařství Baloun - další vína
Stát: Česká republika
Oblast (podoblast): Velkopavlovická
Obec: Velké Pavlovice
Trať: Nadzahrady
Odrůda: Cabernet Sauvignon
Alkohol: 11.00 %
Zbytkový cukr: 2.10 g/l
Kyselina: 4.70 g/l
Víno na první pohled zaujme temně fialovou až rubínovou barvou s granátovými odlesky
KONZUMACE
Vůně je plná a těžká. Najdeme v ní stopy ostružin, černého rybízu a marmelády z lesních plodů. V chuti je víno mohutné a extraktivní. Upoutá kompozicí lesních kompotovaných a sušených plodů s tóny hořké čokolády a sušené trnky. Doporučujeme podávat ke kořeněným úpravám zvěřiny, hovězím steakům a tvrdým sýrům.
V obchodech
