suché
Vinařství Baloun - další vína
Stát: Česká republika
Oblast (podoblast): Velkopavlovická
Obec: Hustopeče
Trať: Růženy
Odrůda: Modrý portugal
Alkohol: 12.50 %
Zbytkový cukr: 2.00 g/l
Kyselina: 4.70 g/l
Medaile
2010 stříbrná na Weinparade
Víno s nádhernou rubínovou barvou s fialovými odlesky.
KONZUMACE
Ve vůni se skvěle snoubí tóny drobného ovoce, zvláště pak malin a ostružin. Víno je velmi jemné, s nižším obsahem kyselin, kde se harmonicky doplňuje chuť malin a zralých třešní. Modrý Portugal výborně uplatní své nevšední vlastnosti ve spojení s pokrmy ze zvěřiny, s biftekem, drůbeží nebo se sýry. Může být také samotný příjemným společníkem.
V obchodech
