suché
Vinařství Bodegas Ochoa - další vína
Stát: Španělsko
Oblast (podoblast): Navarra
Odrůda: Cuvée
Odrůda 1: Garnacha 50%
Odrůda 2: Graciano 50%
Alkohol: 13.00 %
Zbytkový cukr: 2.00 g/l
Kyselina: 5.00 g/l
Barrique
Graciano Garnacha je velmi speciální víno díky nezaměnitelné intenzivnosti a aroma odrůdy Graciana a jemné mastnosti Garnachy, které se lahodně mísí v sudech. Je vyráběné při řízené teplotě za častého obracení, jež zaručí extrakci tříslovin, aroma a chuti. Zůstává 4 měsíce v nových sudech, kde probíhá malolaktická fermentace.
Degustace:
Velmi výrazné víno příjemné na pití se sladkými tříslovinami a působivé barvy, mladé, ale s celým životem před sebou. Jinými slovy, nový styl vína vyrobený z původních odrůd, který spojuje tradici a modernost.
Gastronomie:
Zralé sýry, kdoulové sýry, grilované bílé maso, perfektní k zvěřině s malinovou omáčkou a ke sladko-kyselým jídlům.
V obchodech
