polosladké
Vinařství Zaječí - další vína
Stát: Česká republika
Oblast (podoblast): Velkopavlovická
Odrůda: Rulandské šedé
Alkohol: 12.00 %
Hrozny jsou zpracovány reduktivní technologií řízeného kvašení. Víno zlatožluté barvy. Výrazná vůně s tóny rozinek a lučního medu. V chuti plné, harmonické víno s dlouhou dochutí po typické chlebovince.Velmi dobře doprovází pokrmy z kuřecího a rybího masa, stejně tak čerstvé smetanové sýry typu Mascarpone nebo Ricotta.
Vhodné k okamžitému stolování i k uložení do archívu na 2-3 roky.
Podávejte při teplotě 10-12°C.
Případná usazenina vinného kamene není vadou vína.