suché
Vinařství Bíza - další vína
Stát: Česká republika
Oblast (podoblast): Velkopavlovická
Trať: Díl u včelína
Odrůda: Agni
Alkohol: 12.50 %
Zbytkový cukr: 2.50 g/l
Kyselina: 4.90 g/l
Nová odrůda vzniklá křížením odrůd André x Irsay Olivek. Víno je granátově červené barvy. Intenzivní aroma lékořice
a černého pendreku je snoubeno s vůní vyzrálého hroznu Irsay Oliver. Chuť je elegantní, plná, s příjemným projevem čokolády s likérovou náplní a s lahodnou dochutí skořice a přezrálých černých jeřabin s jemnou tříslovinou.
Víno vyrobeno studenou macerací, s následným odbouráním kyseliny jablečné.
V obchodech
Docela unikántí červené s velmi vyraznou ovocně extrativní chuti a kořenitě travnatou vůní připomínající savignon. Trochu hořká dochuť. Na zcela netypickou chuť se dá po nekolikla sklenickach zvyknout a najít si v ní zálibu. Osobně bych očekával vůni spíše do muškátu a spíše takovou klidnější.
Přidal fotografii:
