suché
Vinařství Kloster Eberbach - další vína
Stát: Německo
Oblast (podoblast): Rheingau
Odrůda: Spätburgunder
Alkohol: 13.50 %
Zbytkový cukr: 0.30 g/l
Kyselina: 4.80 g/l
Charakteristika: granátová barva a harmonická, intenzívní chuť tohoto vína připomíná tmavé bobule s nádechem koření. Lehké, ale výrazně mohutné tělo vína ukáže celou hloubku a neskutečně dlouhé, harmonické doznění.
Víno, které jako první prolomilo francouzskou dominanci mezi červenými, dnes sklízí věhlas na celém světě. Réva, ze které se vyrábí, roste na unikátních svazích naší domény Assmannshausen.
Víno zraje v obřích dubových sudech, které jsou ideální pro tvorbu jemných taninů.
Doporučujeme k: ke všem tmavým masům, ale i velké drůbeži, nebo jen tak pro chuť
V obchodech
