Vinařství Konyári - další vína
Stát: Maďarsko
Oblast (podoblast): Mimo oblast
Trať: János-hegy
Odrůda: Frankovka
Alkohol: 14.50 %
Zbytkový cukr: 2.30 g/l
Kyselina: 5.00 g/l
“Konečně taková frankovka, jakou jsme čekali: plné, ovocné, bohaté a chutné. Pochází z nejhezčích starých vinic statku na trati János-hegy (“Janův vrch”), kde révy jsou vedeny na hlavu a jsou opřeny o dřevěné pruty. Víno zrálo v 500 litrových dubových sudech.”
Viniční trať: János-hegy (“Janův vrch”), stará vinice, réva je vedena na hlavu a je opřena o dřevěné pruty
Výroba: kvašení v dřevěných kádích, zrání ve velkých dubových sudech (500 l)