Vinařství Apollonio - další vína
Stát: Itálie
Oblast (podoblast): Apůlie, puglia
Odrůda: Chardonnay
Alkohol: 14.00 %
Laicale
Výrobní oblast:
Salento - Apulie
půda:
Vápencovo - hlinitá
Použité odrůdy hroznů:
100% Chardonnay
Podnebí:
Mírné zimy s mimořádně teplými léty
Sběr:
Ruční po úplném dozrání hroznových střapců
Příprava vína:
Kvašení ve francouzských barikových sudech
Zrání:
6 měsíců ve francouzských barikových sudech
Barva:
Sytá slámovo-žlutá
Chuť:
Čerstvá, kořenitá a vanilková
Obsah alkoholu:
Přibližně 14,00%
Podávání:
Zvlášť určené k jídlům z ryb
Teplota servírování:
10 - 12 ° C
Doba uskladnění:
Pět let pokud je víno uskladněné v dobrých sklepích
V obchodech
